Caldo

卡爾多（Caldo）是位於京都四條河原町與四條木屋町附近的義大利麵店，供應多種口味的義大利麵。明太子培根、卡邦尼、熱那亞青醬等品項與加點配料選擇豐富，細麵能充分吸附醬汁。 店家以小規模方式經營，訂單集中時餐點可能延後上桌，需要耐心等候。女性店員的應對較為冷淡，也有忘記送水的情況。