Mondo炸豬排

大邱的日式炸豬排店是蒙多卡茲。里肌與腰內肉厚切油炸後，帶上炭火燻製的香氣，還能一併享用炸蝦、馬爾頓鹽與迷迭香橄欖油。週六下午一點在網路預約後，等候約四十分鐘入場，餐點在十分鐘後上桌。午餐時段店外會出現候位人潮。