星州炭火排骨食堂

位於大邱西城路的炭火排骨店星州炭火排骨食堂。在這裡可以將韓牛生排骨與牛橫膈膜放在炭火上親自燒烤來吃，大醬湯裡則放了許多肉與豆腐。店家已搬遷至大邱站中央Xi對面，設有寬敞的停車場與多間包廂，預約時可以挑選包廂。排骨的口感與其說是非常軟嫩，更偏向帶有嚼勁。