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三星紅醬炭火燒烤位於北倉洞美食街，將豬肉圓煎餅與盲鰻放在炭火上燒烤。招牌的圓煎餅是將薄豬肉片抹上甜中帶辣的辣椒醬後燒烤，另外也會加點鹽烤。這家店自1972年開業，是歷史悠久的老店，調味肉品在烤盤上很快就會燒焦，因此必須經常翻面。店內沒有甜點與其他配菜。