中央區日本料理 (44個)

京都炸豬排難波Walk一號街店是位於難波站地下街難波Walk的日式餐廳，專門供應炸豬排。店內提供翼板肉與肩胛肉各半的組合餐以及牛舌炸豬排，可依喜好用個人火爐烤至想要的熟度，並搭配山葵與多種醬汁享用。 店內設有吧檯座位，一…

在大阪難波站驗票口右側，有一家賣飯糰的小型日式餐館。點飯糰就能享用茶泡飯，也可以加入紫蘇。店內空間偏小。員工能以英語應對。

這是一間日式釜飯與炭火燒烤、下酒菜的居酒屋，位於大阪心齋橋站附近。午餐時段可選牛肉、玉米、鮭魚卵、雞肉等釜飯，並附生魚片、沙拉、小菜與味噌湯。 將魚與蝦立於炭火旁燒烤，以及帶有炭香與稻草香的肉品，都是這間店的作法。釜飯從…

位於道頓堀中心商圈的壽喜燒店。和牛壽喜燒由店員從頭到尾代烤，可以輕鬆享用。吃到飽方案提供肉類、蔬菜、小菜與料理，無限供應。招牌不明顯，第一次前往較難找到。

位於大阪道頓堀的鐵板燒店，供應大阪燒。店內有道頓堀套餐，包含水野燒與炒麵。平日也可能需要等候十到三十分鐘。排隊採直接排隊的方式，不發號碼牌。

壽喜燒涮涮鍋日本橋鶴屋是位於大阪的壽喜燒與涮涮鍋專門日式餐廳，從難波站步行五分鐘即可抵達。和牛壽喜燒與涮涮鍋以個人火爐加熱，肉片沾取打散的蛋黃食用。 午餐時段即使提早前往，仍可能出現候位情形。

位於心齋橋巷弄內、唐吉訶德旁的鰻魚專賣店，供應鰻魚蓋飯與櫃塗飯。鰻魚蓋飯搭配柔軟濕潤的鰻魚與不鹹的醬汁，櫃塗飯則可淋上柴魚高湯做成茶泡飯享用。鰻魚烤得金黃且沒有腥味，店內給人剛開幕般整潔的印象。由於位在巷弄深處，初次造訪…

紐萊特位於大阪難波，是一間供應豬排咖哩、拉麵與炸物的日式家常餐廳。店內也有西冷豬排與蛋包飯，並可點選套餐。 餐廳由一對老夫婦經營。午餐時段可能需要在外等候。

Chisou Uosa 是大阪一家提供日式家常早餐的日式餐廳。這家店的特色在於以不刺激的方式突顯魚類料理的風味。 白飯可以免費續加多次。店內環境偏向沉穩整潔。

位於大阪難波道頓堀附近法善寺橫丁巷內的爐端燒居酒屋。以炭火燒烤扇貝奶油燒、大蝦鹽燒與海螺燒。一樓吧檯座位可看見師傅在眼前燒烤食材，並以長木鏟遞送餐點。一、二樓分開，二樓設有兩張四人桌，店內禁菸。

蟹道樂網元別館在大阪供應松葉蟹生魚片、燒烤與鍋物的套餐。蟹肉生魚片、炸物到雜炊粥依序品嚐。在包廂內能安靜用餐，套餐會在前一道菜快吃完時送上下一道。上菜間隔較長，用餐節奏可能因此中斷。

位於難波站與紅屋頂飯店附近的燒鳥居酒屋，供應雞肉串燒以及牛肉、豬肉與蔬菜燒烤。菜色涵蓋雞皮、蔥間、炸串與烤飯糰，選擇多樣。晚間有日本上班族與當地客人前來，座位經常客滿。點餐需等候多次，受理可能因此延後。

在大阪可享用烤蝦、干貝與整隻烏賊等燒烤及日式下酒菜的爐端燒店。店內提供干貝、大蝦，以及香菇、山藥燒與茶泡飯。點餐時以QR碼設定語言，坐在吧檯座位可從眼前以大型木鏟接過烤好的料理。蝦子的價位比其他下酒菜高。

位於道頓堀的爐端燒店，燒烤干貝、魷魚、蝦等海鮮與串燒。開放式廚房就在吧檯座位前方，現點現烤後送上。 可透過Google或日本網站訂位，餐點在點餐後約五分鐘內以大型木鏟遞上。基本醬汁用量多，整體菜色偏鹹。

位於道頓堀附近車站旁的數寄屋道頓堀一丁目店，是販售牛丼與早餐定食的二十四小時餐廳。也能點用鍋物與燒肉，餐點出餐速度偏快。 店內採用開放式桌位，難以期待保有隱私的用餐氣氛。座位設有自助點餐機，並以韓文菜單供點餐，店面空間也…

壽司廣難波店位於難波的道頓堀鬧區，就在固力果看板正前方，是一間提供壽司的日式料理店。點用雞腿肉、鮪魚、鰻魚等品項時，師傅會在眼前現宰現做，一貫一貫地捏製，雞腿肉的頭部還能以鹽烤方式品嚐。 顧客坐在吧檯座位接過壽司享用。店…

すき家是位於難波站附近、24小時營業的日式連鎖店，供應牛丼與定食。店內有牛丼、壽喜燒與納豆定食，也提供以豆腐和蔬菜取代白飯的牛丼Light。 店內可用自助點餐機或桌邊平板點餐，餐點出餐速度快。菜單以簡單的一餐為主，在大阪…

Kamameshi & Sumi & Sake Yamazo 是位於難波的日式餐廳，以釜飯為核心，並供應牛舌月見肉串、生魚片、烤魚與烤蔬菜。一樓為吧檯座位，二樓為桌席。店內可吸菸，前往前請先留意。

赤坂富貴貫大丸心齋橋店位於大丸百貨心齋橋店的餐廳樓層，是一間專門供應鰻魚的餐廳。店內提供櫃塗飯與鰻魚蓋飯，也能以茶泡飯的方式享用。上午十一點開始營業，用餐期間綠茶會持續回沖。一個人坐的座位設有隔板，鰻魚刺較多，吃的時候可…

千串屋難波店位於難波站步行一分鐘處，供應日式蓋飯與定食。鰻魚蓋飯以彈牙鰻魚搭配開胃醬汁，另有附炸物與生魚片的定食。 店內可索取英文菜單，座位上會先送上烤香菇、柳葉魚與魚板的開胃小菜。日文菜單沒有餐點照片，點餐時較難挑選。

在大阪千日前，吉野家供應牛丼、鰻魚飯與鐵板牛肉定食。從加蔥與雞蛋的肉蓋飯到壽喜燒，品項涵蓋多種選擇。店內空間不大，約可坐十五人，餐點在一到兩分鐘內上桌。這裡不接受信用卡，只收現金。

松屋天滿橋店位於大阪城附近的天滿橋，供應牛丼與日式定食。牛丼和烤鮭魚定食等餐點可透過支援韓文的自助點餐機選購。 叫號警報響起後，自行前往取餐，用餐完畢再將餐盤送至回收口。餐點味道並不特別。

在大阪，有一家日式連鎖店可以挑選烏龍麵、炸物和關東煮。麵條口感彈牙，搭配蔬菜天婦羅或唐揚雞，也能選擇辣味擔擔麵和冷烏龍麵。先挑選想要的炸物再點烏龍麵，店家會現點現做，關東煮也有幾種選擇。若期待剛炸好的炸物，這家店並不適合…

在大阪北濱，Sukiya Kitahama 是販售牛丼與咖哩牛肉蓋飯的連鎖店。起司牛丼會附上辣醬，也可以選擇秋葵牛丼並盛與奶昔。 在桌邊觸控螢幕點餐後餐點會送上桌，離開時在櫃檯結帳。牛丼份量多，從早上就能吃得飽足。

松屋千日前店位於大阪千日前，是一家二十四小時營業的日式連鎖餐廳，供應牛丼與咖哩蓋飯。店內以支援韓文的自助點餐機點餐，可選擇牛丼或起司咖哩蓋飯。餐點在點餐後很快送上，座位採並排的單人座設計，一個人用餐也方便。牛丼的口味偏鹹…

道頓堀大阪本店位於大阪道頓堀，是一間販售大阪燒、文字燒與炒麵的鐵板餐廳。店內採領取麵糊後自行煎烤的方式，並提供大阪燒、文字燒與炒麵無限享用的菜單。吧檯座位由店員在鐵板前代為製作，遇到困難時也會教導烹調方法或直接幫忙煎烤。…

位於大阪難波的串炸店Ginan，提供十串串炸套餐與砂鍋飯。魚類與蔬菜依食材不同，搭配的沾醬也各異。 可透過Google預約。價位偏高。

位於大阪北濱的串炸與葡萄酒日式餐廳。串炸套餐會附上浪速烏龍麵組合，店主會依用餐速度搭配適合的醬汁。 可透過Google地圖預約，二樓以包廂形式營運，適合聚會使用。菜單全為日文，點餐時需要說明。

岡目位於大阪道頓堀，是一間賣關東煮與土手燒的小型關東煮酒吧。店內提供牛蒡關東煮與章魚關東煮，餐末還會端出將關東煮湯汁與白飯混合的茶泡飯。 傍晚時段若沒有預約可能難以入店，不懂日文也能用照片或手指點餐。店面十分狹窄，菜單上…

在大阪提供牛丼與日式家常菜的すき家船場中央店，供應牛丼與牛肋排蓋飯。店內以支援韓文的平板電腦點餐。 這家店二十四小時營業，深夜時段也能用餐。可用來取代早餐，享用日式早餐。

位於大阪難波難波城南館的吉野家，是販售丼飯的日式餐廳。店內簡單供應牛丼與鰻魚丼。 二十四小時營業，深夜與清晨都能用餐，白飯可以無限續加。口味屬於平實。

位於大阪南船場，從長堀橋站北出口往上走兩個街區，就是這家牛丼連鎖店。店內供應牛丼、鰻魚飯與咖哩。 每個座位都設有平板，可用韓文菜單點餐。透過平板點餐後餐點出餐迅速，店內有吧檯與桌位。牛丼口味偏鹹。

難全位於大阪北濱站2號出口步行一至兩分鐘處，是一間地下的日式居酒屋。午餐時段供應生魚片、炸物、烤魚定食等各式餐點，晚餐時段則可搭配當季魚類與日本酒享用。午餐定食種類豐富，店內空間寬敞，可容納十人左右的聚會，也接受大型預約…

吉野家位於大阪本町船場、中央大道路旁，是販售牛丼的日式丼飯連鎖店。店內能簡單快速地吃到牛丼，也可以點親子丼與蛋包飯。 座位只有吧檯席，並設有防疫隔板；親子丼點餐後約需五分鐘。平日的午餐時段客人集中湧入，容易錯過點餐時機。

以鰻魚蓋飯與櫃塗鰻魚飯為主的鰻魚店，位於難波站與道頓堀附近。櫃塗鰻魚飯是將外酥內嫩的鰻魚配飯享用後，再以茶泡飯收尾；鰻魚蓋飯則著重品嚐鰻魚本身的味道。店內可用QR碼翻譯菜單點餐，隔著玻璃窗還能看見鰻魚在炭火上燒烤的情景，…

羅巴塔之里大阪難波店位於難波高島屋九樓，供應日本定食與爐端燒。午餐時段能以午間定食品嚐多樣菜色，晚餐時段則提供多款日本酒。 坐在大片窗邊的座位可眺望難波街景，開放式廚房的吧檯座位則能觀看爐端燒的烹調過程。午間定食與晚間爐…

The Konamon Bar Rikyu 位於大阪城內的餐廳區，是一間章魚燒專門店。基本款章魚燒可依喜好自行撒上四種醬汁與柴魚片。 店內飲用水為免費自助式，也備有可將剩餘章魚燒裝回家的容器。天氣好時會使用露營桌與野餐墊…

日本料理雪心齋橋店位於與心齋橋站直通的大丸心齋橋本館十樓，是一間傳統懷石料理餐廳。午餐供應松花堂便當與茶懷石風定食，晚餐則提供融入當季食材的懷石套餐，還能搭配海鮮石板燒烤一同品嘗。店內設有包廂，可供家庭聚會與招待賓客使用…

吉野家東心齋橋店位於大阪東心齋橋，靠近長堀橋，是一家供應牛丼、壽喜燒與咖哩的餐廳。店內提供早餐，並且營業到深夜。 點餐後餐點出餐迅速，翻桌率也偏高。平日的午餐時段人潮擁擠，餐點送上需要一些時間。

這是一間賣牛丼、咖哩與鰻魚蓋飯的日式餐廳，位於難波站附近的千日前通。從清早就能簡單吃一餐，早餐菜單的選擇也多。 店內採自助式，用自助點餐機點餐後自行取餐。店內聲音嘈雜，交談並不容易。

旬夏秋冬 淀屋橋店位於大阪淀屋橋，是一間日式居酒屋，午間供應海鮮蓋飯與定食。餐點包括本鮪三色海鮮蓋飯、海鮮漬溫泉蛋蓋飯、炸牡蠣定食，炸牡蠣是點餐後才下鍋油炸。平日下午十二點前後，上班族會坐滿店內，四人桌也可能與對面客人併…

這家拉麵店位於道頓堀中心，能充分感受日本當地的氛圍。湯頭以雞高湯為基底，特色是味道濃厚。由於價格實惠，可以輕鬆前往。如果覺得油膩口味有負擔，選擇清淡風格會比較好。

位於大阪東心齋橋的日式餐廳。韓國主廚供應包含米飯與水果在內約十道菜色，並推出和牛燒烤與燻製和牛。用餐時能以韓語聆聽菜色解說，同時介紹器皿與食材的相關故事。若期待正統懷石套餐，可能會覺得以一口大小為主的菜色組合略顯不足。

Kushikatsu Restaurant KATSU 心齋橋PARCO 位於大阪心齋橋PARCO 13樓，是一間串炸店。午餐定食與主廚套餐會提供蔬菜、肉類、海鮮串炸，以剛炸好的狀態品嘗。店員會說明適合每種串炸的醬汁，可…