壽司炸豬排

位於福岡大名附近的這家小型吧檯壽司店，提供一貫一貫捏製的握壽司。干貝壽司不沾醬油直接品嚐，星鰻則是一尾一尾烤好後送上，最後會端上一杯抹茶。這間店開業約三十年，由一位奶奶獨自經營，因此客人多時點餐需要等候較久，菜單與魚種卡片也只以日文標示。壽司的份量偏少。