Milmadang Bajirak Kalguksu

密爾麻堂刀切麵是首爾一家供應蛤蜊刀切麵與豆漿麵的麵專門店。蛤蜊熬出的湯頭清淡爽口，麵條有柔軟與彈牙兩種口感，並附上生泡菜與肉餃子。 這家店有持續光顧二十年的常客，也有帶孩子前來的客人和獨自用餐的客人。麵條偏粗，口感略帶硬度。