五梅家生麵刀切麵位於新道林站2號出口往波斯特維爾方向的住宅區內二樓,是家氛圍如家庭餐桌般的小店,賣蛤蜊刀切麵與綠豆煎餅。蛤蜊刀切麵以加了青陽辣椒的清爽湯頭為底,放入彈牙生麵與蛤蜊,並附上現拌泡菜與蘿蔔葉泡菜。 點餐後會先送上刀切麵之前的麥飯,將蘿蔔葉泡菜與辣椒醬拌勻吃過,才接著收到刀切麵。店內即使平日晚間八點也安靜得沒有其他客人,二樓空間整潔。
資訊
營業時間
一 11:00–21:00 二 11:00–21:00 三 11:00–21:00 四 11:00–21:00 五 11:00–21:00