Gabu Chocolatier

加布巧克力師（Gabu Chocolatier）位於加布里埃爾碼頭，靠近泰晤士河與觀景點，是現場手工製作巧克力的專賣店。店內在70%黑熱巧克力上加上棉花糖與奶油，並當場製作巧克力，可可香氣四處飄散。店家也依訂單特調巧克力奶昔，老闆會解說巧克力與新品，手工巧克力則以手裝飾。這間小店位於加布里埃爾碼頭內側，容易走過而錯過。