Maru London

Maru London位於梅費爾的安靜巷弄，是一家僅有十席的日式料理店，供應熟成魚與壽司Omakase。招牌套餐由十九至二十道菜組成，將鮪魚、鰤魚、烏賊等魚類經過熟成處理，做成壽司與料理。 主廚在眼前調理，並說明食材與烹調方式，也可加點清酒或茶飲搭配。依造訪的月份與季節，部分套餐內容會有所調整。