Salted Meringue

Salted Meringue 是位於光州東明洞西石教會旁的蛋糕咖啡廳。店內製作無花果、桃子、巧克力鮮奶油草莓蛋糕，馬卡龍比其他店家較不甜。在咖啡廳一角可以看到製作馬卡龍的過程，蛋糕有時在傍晚就會賣完。咖啡尾韻會留下苦味。