Gensei

Gensei 是大阪北新地一間專賣蕎麥麵與炸蝦的蕎麥麵店。十割蕎麥麵本身帶有蕎麥麵的香氣，炸蝦則切得厚實。菜單若不易閱讀，店員會逐一指點協助點餐。若不熟悉日文菜單與溝通方式，點餐會比較困難。