Kinugasa-soba

大阪西天滿的歐伊松通上，絹笠蕎麥自1949年創業，供應蕎麥麵、烏龍麵與丼飯，是一間餐館。招牌菜是炸得厚實的豬排，搭配柔嫩蛋液與微甜醬汁的豬排丼。 從大江橋站步行約7分鐘即可抵達，若想搭配菜單沒有的迷你蕎麥麵，也能請店家改以熱湯蕎麥麵供應。店內空間小巧，午餐時段幾乎客滿，也可能需要與他人併桌或等候入座。