Tantanmen Jyozen

Tantanmen Jyozen 位於岡山市北區中央町的玉町鬧區，是一間同時供應岡山擔擔麵、拉麵與下酒菜的居酒屋。這裡的擔擔麵以瀨戶內海產小魚乾高湯與當地釀造醬油為底，辣度可從六個階段中挑選。 營業時間一路持續到凌晨四點，早晨拉麵則可在上午五點至九點之間點用。擔擔麵的芝麻香氣偏淡。