Lugar老家烘焙

Lugar 是位於台北信義區吳興街的烘焙坊，以天然酵母烘焙酸種麵包與法國長棍麵包。天然酵母製作的酸種麵包與長棍麵包是店內代表品項，店裡也喝得到拿鐵。長棍麵包外皮薄而酥脆，內部柔軟帶有嚼勁。酸種麵包的內部則乾如粉末、缺乏彈性，是它的缺點。