Yuba Cheese Honpo

京都嵐山的這家外帶專門店，把魚板與起司塞進油炸豆皮裡販售。招牌的豆皮起司，是將魚板與起司包入外層炸得酥脆的豆皮中。 熱騰騰拿到手時，即使不沾醬也吃得出魚板的滋味。因為帶有油脂，吃到第二個會覺得負擔。