鰻櫃 花岡

名古屋有一家餐廳以炭火烤淡水鰻魚製作鰻魚飯三吃。先將鰻魚配飯享用，再搭配蔥、紫蘇與山葵，最後淋上熱高湯做成茶泡飯品嚐。可透過候位號碼牌的QR碼確認順序，入座後餐點約需十五至三十分鐘上桌。等候時間較長，午餐時段甚至可能超過三小時才能入場。