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美食
Gicha Sundaeguk
首爾 城北 美食 · ★4.4 (261) · 서울특별시 성북구 솔샘로18길 91
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位於首爾貞陵市場的火車血腸湯飯,是一間專賣血腸的店家,供應加入豆腐與蔬菜的白血腸以及清澈的血腸湯。血腸並非市售品,而是店家親自熬煮,並與肉類及內臟一同盛盤上桌。店家會提供貞陵市場公用停車場兩小時的停車券,並以多對基、鹽、蝦醬、胡椒、紫蘇粉來調味。泡菜與蘿蔔泡菜醃得過熟,這一點較為可惜。
資訊
營業時間
一 09:00–22:00
二 09:00–22:00
三 09:00–22:00
四 09:00–22:00
五 09:00–22:00
六 09:00–22:00
日 09:00–22:00
電話
02-914-9316
網站
binaural.tistory.com
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