炸豬排亭

這是一家專賣表面微炸的沙朗炸牛排的店，位於全州客舍周邊。炸牛排要放在附上的烤盤上烤到喜歡的熟度，再搭配蛋飯、味噌湯與山葵一起享用。午餐時段以一台自助點餐機自行點餐，即使上午十一點三十分準時前往，也可能需要排隊等候。若不放到烤盤上烤，肉會變得過於冰冷。