藥水泉元祖馬鈴薯排骨湯

藥水泉元祖馬鈴薯豬骨湯是全州西棲鶴洞的馬鈴薯豬骨湯店。自1978年起，店家將生排骨長時間燉煮，供應馬鈴薯豬骨湯與排骨醒酒湯，並附上炒飯。店內沒有專用停車場，需利用附近停車場，且可刷卡結帳。馬鈴薯豬骨湯煮久湯頭可能變鹹，需要調節火候。