百濟刀削麵

百濟刀切麵是巨濟市的豬肉刀切麵店。店家自製的麵條口感彈牙，搭配醇厚的豬肉高湯，也販售白切肉與拌麵。上午十一點三十分開始營業，若沒有座位，需在店外的紙上寫下候位人數與餐點後等候。白切肉的肉質偏油。