Pur' - Jean-François Rouquette

位於巴黎芳登的巴黎柏悅酒店內，是一家高級餐廳。提供五道或八道套餐，並可搭配法國葡萄酒，也供應鯖魚與扇貝料理。 可預約能看見廚房的單人桌位，甜點主廚會以韓語說明料理。用餐費用負擔較大。