Salt Steak

松島中央公園附近有一家牛排專門店，供應柴火烤和牛沙朗牛排與西班牙臘腸義大利麵。這裡的做法是在客人面前淋上吉貝油將肉煎熟，並從大骨上刮下骨髓。店內提供多種鹽，讓每一口都能嘗到不同風味，還附上胡蘿蔔絲沙拉與法式長棍麵包。座位不多，務必事先訂位。