奉化谷

烽火谷是位於首爾、販售生五花肉、辣炒雞排與辣椒醬五花肉的烤肉店。肉品會先初步烤過再端上桌，代表菜色還有大醬五花肉與辣椒醬五花肉。 店家在同一處營業超過10年，大醬湯會和米飯一同上桌。大醬與辣椒醬調味的肉品需要像烤排骨一樣持續翻面，才不會烤焦。