國寶米腸烤腸火鍋

國寶血腸烤腸火鍋是首爾一家供應血腸烤腸火鍋與血腸湯的餐廳。火鍋裡放入沒有腥味的烤腸與自製的血腸，最後以拌飯風味的炒飯收尾。點餐時可以要求去掉冬粉，水煮肉下方會鋪上韭菜。因為基本附有冬粉，湯汁偏少。