Sushi Katori - Omakase sushi restaurant Tanjong Pager

Sushi Katori 是在丹戎巴葛提供無菜單壽司的店。店家依魚種分別使用白醋醋飯與三年熟成赤醋醋飯，並推出蔥花鮪魚與海膽的組合、炙燒鮪魚頰肉。師傅在眼前捏製壽司，白肉魚以冷溫呈現，油脂豐富的魚則以溫熱呈現。有人認為滋味印象相對於價位偏淡，這是較可惜之處。