Hasegawa Omakase @Erawan Bangkok

位於曼谷的Hasegawa Omakase是一間供應日式無菜單料理與懷石套餐的日本料理店。依序端出壽司、生魚片與炸物，並使用從日本進口的食材與魚類。廚師親自解說每道料理，套餐之間不催促也不讓人久候。這家店的特色在於以融合傳統懷石元素的套餐流程呈現。