古早味炭火排骨

往日炭火排骨是首爾供應炭火烤肉與醃製豬排骨的老派排骨店。砧板牛肉排骨肉、牛里肌與牛菲力以每份200克供應，並搭配小菜和大醬湯。 炭火香氣滲入肉中，保留肉汁，也讓人想起從前吃過的排骨滋味。適合一邊烤肉，一邊配上一杯燒酒用餐。