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位於和泰拉斯二樓的燒肉店，供應熟成超過三十天的黑毛和牛。從御茶之水站步行約四分鐘即可抵達。店內設有吧檯座位與桌席，肉品部位的說明可透過菜單上的QR碼查看，也能用來預約。套餐的肉量偏少，採少量分批上桌的方式。