Shibuya Namikibashi Sushi Hajime

從澀谷站新南口步行四分鐘，即可抵達位於並木橋地下的壽司店。店內供應使用當季魚貨與赤醋醋飯的無菜單套餐，並附上蒸鮑魚與海膽。這家店於二〇二〇年開幕，內側吧檯設有七個座位，師傅會在客人眼前敲開貝類，並親手遞上海膽。握壽司共十種便結束，套餐份量精簡。