豐年手打刀削麵

釜山的豐年手工刀切麵是一間販售刀切麵與紫菜飯卷的麵店。代表菜色是鮪魚青辣椒紫菜飯卷與刀切麵，刀切麵麵條吃起來帶有彈性。 刀切麵湯頭清澈爽口，可搭配泡菜剁碎調味醬。紫菜飯卷內不含火腿與蟹肉棒。