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釜山
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美食
松河豬肉湯飯
釜山 水營 美食 · ★4.3 (30) · 부산광역시 수영구 남천제1동 271-3
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釜山南川洞有一家小店,賣湯頭清澈的豬肉湯飯與白切肉。清爽的湯裡放進沒有腥味的內臟與切得粗大的肉塊,並附上泡菜與蘿蔔泡菜。 這家店有許多在地常客,年長的客人也經常上門。肉切得粗大,以木盤肉的方式片切,咀嚼起來口感粗獷。
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