托盤家

爭盤家是首爾的烤肉店，供應冷凍五花肉、部隊鍋與泡菜鍋。冷凍五花肉搭配蔥絲一起食用，泡菜則以烤過再吃的方式為代表。店內設有長桌座位，多人同坐相當方便。通風不佳，肉味容易附著在身上，地板也因油漬而濕滑。