南道雪濃湯

南道雪濃湯是位於釜山江西區明知洞的生骨湯與牛肉湯飯餐館，供應韓牛雪濃湯、辣牛肉湯和牛膝骨火鍋。店家每天親自熬製高湯，並端出自行醃製的泡菜與蘿蔔泡菜，辣牛肉湯上還鋪有蛋皮絲。 上午六點起就能用餐，由老店老闆與媳婦共同經營，午餐時段排隊人潮較長。周邊區域尚在開發中，景致空曠。