TOUCA BAKE SHOP

TOUCA BAKE SHOP位於沖繩首里城站與首里城附近，是一間販售蛋糕與司康等烘焙點心的烘焙坊。店內提供手沖咖啡，搭配藍莓司康、胡蘿蔔蛋糕與鳳梨蛋糕。烘焙點心主要使用伊江島產全麥粉、北海道產小麥粉、九州產奶油、放牧雞蛋、基比砂糖，以及沖繩產水果與蔬菜。藍莓司康的甜度收斂，胡蘿蔔蛋糕的肉桂香氣鮮明。