南海達人生魚片店位於釜山槐亭往東洲大學的路上,是一家供應熟成生魚片的生魚片店。點生魚片加鯛魚定食時,會以一人一盤的方式送上條石鯛、許氏平鮋與比目魚的熟成生魚片,最後再端出魚頭蒸與清魚湯。 下午五點的預約客人桌上已備好基本小菜,飯碗蓋裡盛著醬油與醋辣椒醬,建築物前可停放約五輛車。熟成生魚片的口感鬆散如海綿,不適合想品嘗活魚生魚片那種彈牙嚼勁的人。
資訊
營業時間
二 11:30–21:30 三 11:30–21:30 四 11:30–21:30 五 11:30–21:30 六 11:30–21:30 日 11:30–21:30