Nanbankan

位於洛杉磯索特爾的Nanbankan是日式燒鳥店，以炭火燒烤肉類、海鮮與蔬菜串。雞皮、牛舌、鱸魚、味噌鱈魚與豬肉秋葵串皆以炭火直烤上桌。 訂位須以電話進行，店內設有桌席與可觀看主廚烤爐的吧檯座位。週末若未訂位前往，可能等候十五至三十分鐘，或遭拒絕入場。