Name: Kal Seonsaeng
Address: 부산광역시 해운대구 좌동 1483-4, 釜山
Telephone: 051-704-2243
Rating: 4.6

卡爾先生是釜山一間手工刀切麵店，賣的是蛤蜊刀切麵。湯頭不用牛骨高湯，而是以鯷魚熬製，喝來清爽，蛤蜊給得大方。店內約有二十個座位，午餐時段可能需要候位。店家設有停車空間。

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