光明食堂

光明食堂位於濟州東門市場停車場前，是一家長年供應血腸湯飯與肉湯麵的老店。湯頭以血腸、豬內臟與頭肉熬得濃郁，再將白飯浸入湯中端上桌，若提出要求也能換成麵。 營業時間從上午十一點到下午六點，可只選血腸、只選肉或只選內臟來點餐。湯裡帶有豬的腥味，砂鍋的尺寸偏小。