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Amimoto 是位於福岡中洲川附近的日式居酒屋，供應活魷魚生魚片與鯖魚生魚片。除了魷魚生魚片和鯖魚生魚片，還附上綜合炸物與清酒試飲組合，魷魚生魚片吃完後可從燒烤、生魚片、油炸中選一種繼續享用。 店內人多的時候，餐點會較晚送出，點餐時也需要等待。店內可以吸菸。