Blanc. Restaurant Saigon

Blanc. Restaurant Saigon 是位於胡志明市的精緻餐飲餐廳，供應東西方融合料理。聽障員工負責上菜，客人看著桌上的手語指南，以手勢點餐。可從套餐或單點中選擇平鐵牛排、開心果泥與素食咖哩，員工會教導手語動作。菜色擺盤華麗，味道則偏平淡。