胡志明市西式料理 (20個)

콴 웃웃 -자이언트 폭립位於胡志明市草田地區。肋排拼盤可從四種醬料中挑選，並可加點薯條與起司通心粉。 平日下午環境安靜，週末下午一點時幾乎沒有人。店內設有戶外座位與多款啤酒，戶外座位沒有空調。

Quán Ụt Ụt - Bến Thành是位於胡志明第一郡武文傑大道旁的美式燒烤與漢堡餐廳。招牌菜為豬肋排與燒烤拼盤，以多人分食的形式出餐。拼盤份量多，適合好幾個人一起享用。餐點風格偏向平實的燒烤，而非特別突出的個性…

這是一間位於胡志明獨立宮附近的美式西部風格餐廳，供應牛排與義大利麵。餐點包含沙朗心、翼板肉與南瓜濃湯，也能選擇澳洲安格斯牛排。事先訂位即可免去等候直接入場，未訂位則需現場候位。牛排醬不會隨餐附上，必須另外加點。

Mềm位於胡志明新山一機場附近巷弄內，是一家販售軟糯甜湯與豬肉配料的小店。招牌包含綜合甜湯、滷豬肉與加了茉莉糖漿的糯米豆腐布丁，並附上涼拌黃瓜。店內提供免費茶飲，環境安靜涼爽，餐點出餐速度快。由於位在巷子裡，初次前往不易…

Eddie's (District 1) New York Deli & Diner 位於胡志明第一郡，是一間提供美式早餐、三明治、漢堡與炸肉排的美式餐廳。美式起司漢堡的肉香與肉汁保留完整，炸肉排上則鋪滿起司。 這間店在…

位於胡志明市中心高勝街的Cow Express，是美式風格的牛排連鎖店。牛排與義大利麵套餐附有百事可樂，馬鈴薯和蔬菜盛在烤熱的石盤上端出。生日聚餐可事先預約，在包廂內享用，店內也備有拍照用的裝飾。肉品的熟度並不固定，有時…

Miyama - The View 位於胡志明高島屋百貨內，是一間供應日式西餐與甜點的餐廳兼咖啡館。店內提供舒芙蕾、提拉米蘇、蛋糕等甜度不高的甜點，以及咖啡、茶與果汁。舒芙蕾需在點餐後等候約三十分鐘。餐廳環境維持得整潔，…

Eddie's New York Deli & Diner 是在胡志明第一郡與第七郡供應美式漢堡與三明治的正統餐廳。從鬆餅、奶昔到熱狗與牛排，美式餐點選擇多樣。店內裝潢與氣氛讓人聯想到美國電影裡的餐廳。漢堡的價格相對於分…

Chuck's Burgers 是在胡志明販售美式手工漢堡與熱狗的店家。可搭配洋蔥圈與薯條，點餐時能自行挑選配料或請店家去掉食材。肉排的肉質口感與連鎖漢堡不同，相當突出。漢堡尺寸偏小，大約是 Junior Whopper…

Chanh Bistro Rooftop Saigon 是位於胡志明市的頂樓餐酒館，供應牛排等西式料理。在這裡用餐時，可以一邊品嚐牛排與西式餐點，一邊眺望頂樓的城市景觀。 店家位於三樓，規模比高樓層的空中酒吧來得小巧。以…

The Wagon Wheel - American Comfort Cuisine 位於胡志明，是一家供應美式炸雞與漢堡的療癒系餐廳。菜單上也有牛排。入口不太好找，點餐後餐點送上桌需要一些時間。餐點調味偏重。

Bò Né Bà Nũi 是位於胡志明市人潮眾多十字路口的餐酒館，供應越南式鐵板牛肉。牛肉搭配雞蛋、肉醬與香腸，再以酥脆的法國麵包沾取肉汁與配料食用，是這裡的代表吃法。 點餐後會先送上基本蔬菜與法國麵包，鐵板牛肉也很快上…

這是一間位於胡志明市的街頭小酒館，販售搭配肉類、香腸與雞蛋的越南法國麵包。法國麵包會附上肉醬、奶油乳酪與蔬菜，並以蘸取鍋中肉類與雞蛋的方式食用。 營業時間只從上午八點到下午一時，餐點出餐迅速，可在路邊桌位或隔壁咖啡店享用…

Hachi Noodle House 位於胡志明市機場附近，是一間小型河粉店。招牌餐點有餛飩麵與牛肉河粉，另供應現打芒果冰沙。 店內設有空調。店內不接受刷卡，僅限現金付款。

位於胡志明第二郡草田的越南烤肉米線捲專賣家庭餐廳，供應烤肉米線捲與烤肉米線。以米紙包肉，搭配花生醬、蒜末與辣椒食用。 店內整潔，餐具管理良好，餐點以多個碗盤分裝上桌，而非單一餐盤。基本餐具配置中沒有分食盤，需向店員索取。

這是一家只供應烤肉米線的在地餐館，位於胡志明市宿舍區的巷弄裡。在麵上放蔬菜、調味肉與炸物，再拌入特製醬料與辣味調味料食用。不提供菜單，只要告知人數就會上菜，也會說明醬料與吃法。午餐時段一有空位，客人便接連入座。

MINDFULLY是位於草田巷弄的小酒館，供應咖啡、早午餐與吐司。店內提供咖椰吐司、雞肉酪梨吐司、鬆餅與燕麥拿鐵，麵包和燕麥奶都是自製。 室內約可坐二十五人，戶外約可坐八人，點餐在櫃檯進行。空間不大，桌距狹窄，交談聲與製…

這家在地小餐館位於胡志明市，靠近FAHASA書店，供應越南麵包鍋與越南麵包三明治。越南麵包鍋的吃法是把麵包搭配鍋物料理一起享用。 店內也賣加料飲料與檸檬茶，當地客人居多。店前座位狹窄，桌子也小。

位於胡志明第一郡𧓭江一帶的中式麵食與點心小館，供應豬腳蛋麵湯、蝦餃、燒賣與包子。菜單上另有中式牛肉麵與燉雞腳。店內幾乎沒有座位，以供應外帶為主。

QUÁN ĂN CÔ NĂM 是位於胡志明第一郡的家庭式小餐館，供應米線、順化牛肉粉、粿條等麵食與雞肉飯。麵食會加入炭烤香氣的醃肉與沙嗲醬一起享用。 點單接連不斷，餐點上桌需要一點時間，不過麵與飯的配料多、份量也充足。店…