蓮堤美食 (506個)

正壽司是位於釜山蓮山洞蓮山圓環一帶的日式料理店，供應壽司與生魚片。店內也提供鮪魚與壽司、生魚片等料理，午餐時段另有鮪魚蓋飯與烏龍麵套餐。店內設有包廂與私人空間，點用鮪魚時還能觀賞現場解體秀。午餐特選的份量偏少。

位於釜山市廳前的韓牛烤肉店，名為Sommelier。店內採用低溫熟成工法處理牛肉。設有停車場可供使用。韓牛本身的風味較為淡薄。

伊家鮪魚釜山是釜山一間只處理黑鮪魚的鮪魚專門店。店家以黑鮪魚各部位組成套餐，依序端上餐前粥、蟹香味噌與熟成蘿蔔醃漬。 造訪前需透過Naver預約確認，準備好的鮪魚與熟成生魚片售完即停止販售。套餐也可選擇B套餐點用。

釜山市政府店是販售賽百堡與薯條的麥斯特奇速食店。賽百堡夾入厚實的雞肉排與爽脆蔬菜，並搭配薯條一起享用。店面不大，但可容納約十二人入座，外送訂單偏多。訂單湧入時，餐點會較晚出餐。

三濟多瑟基是釜山一間供應野芝麻多瑟基湯與多瑟基羹的韓式餐廳。湯頭可選辛辣或清澈，另有多瑟基煎餅。 配菜提供乾明太魚與蛋捲，小菜擺盤整潔。餐廳沒有停車場，周邊道路停車也不方便。

梅里蓮是位於釜山市廳附近的中餐廳。擔擔麵是這裡的代表菜色，味道尤其出色。餐點上桌時整潔俐落。也可以點三鮮炒碼麵。

蓮山亭是位於釜山蓮山洞、釜山市廳附近的韓式餐廳，供應生牛肉、生牛肉拌飯與韓牛海帶湯。生牛肉拌飯結合柔軟的生牛肉與香油香氣，並附上基本小菜。 店內也有牛肉湯飯與韓牛水拌生魚片等韓牛料理，許多客人前來享用午餐。餐後可飲用梅實…

麥當勞市廳DT店位於釜山市廳前方的地鐵站附近。店內供應大麥克套餐、麥克辣味上海堡套餐與1955堡套餐。這家店二十四小時營業，在二樓可以用手機點餐，座位也很寬敞。入口稍微狹窄。

浪漫科達里蓮山洞市廳店是位於釜山蓮山洞市廳附近的餐廳，主打燉科達里。燉科達里醬料看起來很紅，嚐起來不會過辣或過甜。 這道料理可以調整辣度，科達里的魚肉吃起來軟嫩。味道屬於平實的風格。

小門南生魚片店是位於釜山蓮山洞的生魚片店，供應生魚片、生魚片蓋飯與生魚片套餐。午餐特選提供生魚片蓋飯和生魚片套餐，晚餐則端出綜合生魚片。 天然生魚片很早就會賣完，平日下午也有許多客人上門。生魚片之後會送上辣魚湯，小菜在用…

麥當勞釜山教大DT店是販售大麥克與麥早餐等餐點的速食店，位於釜山教育大學附近、SK加油站旁。店內可用得來速與自助點餐機點餐，並二十四小時營業。 一樓與二樓設有座位，洗手間位於二樓，點用的餐點出餐速度快。停車空間不多。

德諾伊是釜山一間越南料理店，供應煎餅、米線與河粉。煎餅份量充足，米線與河粉可點兩人份套餐。河粉的豆芽菜若事先要求會另外附上，香菜也能追加。香料氣味不重，餐點份量充足。

巷內食堂位於釜山蓮山洞，在蓮山站2號出口藥局巷子裡，是一間賣綠豆煎餅、烤魚和蔘雞湯等下酒菜與餐點的在地老店。招牌菜除了綠豆煎餅，還有方牙煎餅、涼拌魟魚和辣燉雞。 店裡會擺上多樣小菜配飯吃，午餐時段人潮擁擠，需要早點前往。…

釜山有一家賣炒碼麵與糖醋肉的中式餐館。店內供應肉炒碼麵、火味炒碼麵與醬油糖醋肉，也有不少客人專程來吃糖醋肉。 店內可用桌上的自助點餐機點餐，內用座位間距偏窄。炒碼麵與石盤炸醬麵有出現焦味的案例。

和平金海後頸肉市廳店是位於釜山的烤肉店，以炭火燒烤後頸肉。後頸肉口感彈牙又柔軟，並附上豬皮、泡菜與黃豆芽。 肉品由店家烤好後上桌，另附貽貝湯與蒸蛋。沾醬提供三、四種，也有泡菜炒飯。

Akino Hi 是位於釜山的日式洋食店，供應漢堡排、炸豬排與雞排。餐點以八十至九零年代的套餐形式呈現，從餐前湯、主餐到甜點依序上桌。平日的午餐時段需要預約，咖啡可以續杯，炒飯則提供外帶服務。飲料費用已包含在內，整體價位…

在釜山可以吃到豬肉湯飯、綜合湯飯、鯷魚麵與菜包肉的韓式餐廳。湯底以牛骨熬製，味道不刺激，湯飯種類多樣，綜合湯飯近似血腸湯。肉上另附調味醬，店內設有一人座，方便獨自用餐。即使來客多，翻桌快，候位一下子就能排到。

Comida是位於釜山的義大利餐廳，供應義大利麵、麵疙瘩與燉飯。番茄醬汁的切塊牛排麵疙瘩，以及煮至彈牙的皮斯塔麵，搭配多種蔬菜的牛排都是店內菜色。 這裡是僅一人作業的餐廳，事先預約能更快拿到餐點。燉飯與燉菜也都可以點用。

大元冷麵麥麵是釜山一間同時供應冷麵與麥麵的冷麵專賣店。點拌冷麵或拌麥麵時會附上冷高湯與溫高湯，也能像水冷麵那樣享用。麵條在點餐當下現壓現做，非夏季時餐點出得較快，是傳承十五至二十年以上的在地店家。高湯調味偏清淡。

位於釜山巷弄深處四樓的烤腸店，供應特陽、韓牛烤腸與韓牛心臟。特陽口感不韌而柔軟，牛大腸香氣濃郁，並附上老闆親自栽種的蔬菜與隨季節變換的泡菜。店內寬敞整潔，由男老闆親自燒烤，並以中文接待客人。結帳可使用現金與信用卡。

札幌鮪魚是一家位於釜山蓮山洞、供應熟成鮪魚的餐廳。鮪魚採一人份方式點餐。 鮪魚新鮮，服務良好，味道與品質和西面店相同。蓮山店的店面不算大。

龜甲村釜山蓮山直營店位於釜山蓮堤區，是一家供應熟成肉、牛排骨與五花肉的在地烤肉店。店內搭配拌麵、蕎麥麵與現煮鐵鍋飯，並附味噌湯，蔬菜與小菜採自助吧方式取用。 傍晚六點半過後會出現候位人潮，店內設有團體包廂及孩童看電視的空…

大發通延山店是位於釜山的炭火燒烤店。店內供應整隻活章魚炭火燒烤、活章魚炭火燒烤，也販售雞腳與烤雞。 店家位於延山站附近，桌與桌之間的間隔寬敞。鮪魚美乃滋飯糰可以和辣雞腳一起點用。

這是一間位於釜山土谷的社區麵店，販售刀切麵、拌刀切麵與紫蘇刀切麵。麵條有彈性又柔軟，拌刀切麵裡放著彈牙的比目魚。 《生活的達人》節目播出後客人湧入，可利用店後巷子與寬敞的停車場。用餐時段人潮聚集，有時得等超過三十分鐘。

寶貝飯店社稷店是位於釜山的中式餐廳，供應炒碼麵與糖醋肉。店內提供奶油炒碼麵、原味炒碼麵與牛肉麵，白飯免費供應。 點餐與送餐由機器人負責，並設有自助吧。以中式餐館而言，價位偏高。

這是一間位於釜山的烤肉店，名為斯佩夏爾豬肉釜山市廳本店，販售豬肉、五花肉、橫膈膜肉與豬皮。店家將五花肉與橫膈膜肉列為推薦菜單，豬皮則以火焰秀方式燒烤。 肉品會烤到全熟後才上桌，老闆也會說明燒烤方式。每個部位的味道不同，其…

季節釜山市廳是位於釜山蓮堤區新村的日式餐廳，供應熟成生魚片與手工魚板。生魚片切得厚實，手工魚板則是現點現炸。 重新裝潢後再次開門營業，可同時點用生魚片與手工魚板。也能點用杯裝清酒。

這是在釜山蓮山洞販售魚湯麵與魚湯飯的餐廳。魚湯麵附上溫熱微辣的湯頭與基本小菜。小菜不夠時會再補充，也會附上白飯。味道與忠清道式元祖不同，湯頭比以往來得清淡。

復成閣是位於釜山的中式餐廳，就在國際冷麵店旁，供應炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。叉燒炒碼麵的湯頭加入大量蒜頭，喝來清涼爽口；糯米糖醋肉做成圓滾滾的一口大小，肉餡飽滿、口感彈牙。 午餐時段幾乎沒有空位，事先訂位會附上招待菜色。炒…

五鮭魚是釜山一間販售鮭魚的餐廳。招牌鮭魚以柔軟的熟成方式呈現。隨鮭魚附上基本餅乾下酒菜與炸物等配菜。夏季可在開闊的氛圍中享用。

章魚海鮮島是位於釜山的海鮮餐廳，供應章魚生魚片、牡蠣與菜包肉。店內也備有秋刀魚乾與魟魚。餐點以整桌套餐形式出餐，並可使用自助區。價格負擔偏高。

一食堂是位於釜山的小型餐廳，供應雞肉南蠻、蕎麥麵與唐揚雞等日式餐點。透過Naver預約時一併點餐，即可縮短等候時間，白飯還能無限續加。 店內空間狹小，容納不到十人，若配合預約時間前往，餐點會立刻送上。店內沒有桌子，只有吧…

位於釜山土谷的壽司一惠，是提供午餐與晚餐無菜單料理的日本料理店。以青魚與鰤魚等熟成後的大塊食材鋪在醋飯上。晚餐第二輪的出餐節奏較快，用餐會在一小時內結束。醋飯的口感則稍顯不足。

釜山有一家韓式餐廳「鯖魚研究所市廳店」，供應鯖魚砂鍋飯與烤魚。鯖魚砂鍋飯搭配蕎麥麵的套餐，以及不帶腥味的烤魚，都是這裡端出的菜色。午餐時段以自助餐形式營運，店內寬敞整潔。這裡可免費自帶酒水，能一同享用自己帶來的酒。

蓮山奶奶麵是位於釜山蓮山洞的韓式餐廳，坐落在從市廳通往蓮山洞十字路口的大馬路上。以鯷魚熬煮的清澈濃郁湯頭是招牌，呈現出麵食應有的基本風味。 這家店由奶奶們輪班二十四小時營業。價位偏低廉。

上河雅 Dining本店是位於釜山蓮山洞的小型中華餐酒館，供應炸醬麵與中華下酒菜。店裡的炸醬麵加入大量高麗菜、洋蔥與豬肉，接到點單後現炒上桌。 中華菜色只有幾樣，用餐的桌子也不多。這裡與其說是吃飯的地方，更像是搭配酒類的…

巨濟里的炒碼麵店。炒碼麵以加入胡椒的濃郁肉湯為底，配上去殼淡菜並添入火香後上桌。午餐時段可免費獲得白飯，車輛能停在店旁的收費停車場。中午座位坐滿時，餐點會較晚送出。

豐味鮟鱇蒸供應鮟鱇蒸、鮟鱇水煮與鮟鱇湯，是從釜山視警察廳往巨濟方向走一小段就會遇到的鮟鱇專賣店。生鮟鱇蒸以濕潤的魚肉與鮮脆的黃豆芽，配上濃郁微辣的醬料。鮟鱇湯的特色在於濃厚的湯頭，小菜則有泡菜、海帶梗、魚板與醋醃蘿蔔。不…

銀座祿庫釜山市廳店是位於釜山市廳附近、供應炸豬排與烏龍麵的日式餐廳。點一人份即可免費加半人份，炸豬排醬汁偏濃郁甘甜。 店內採自助點餐機點餐，用餐流程能簡單開始。由於店面狹小，入座用餐較不方便。

八尾壽司是位於釜山蓮山洞的餐廳，以套餐形式供應生魚片與壽司。套餐中同時包含生魚片和壽司。 店內設有獨立包廂與專用停車場，並有安靜的房間。另備有午間特選套餐。

市廳炸豬排是位於釜山市廳附近、供應炸豬排與鍋物的日式餐廳。炸豬排肉味鮮明，麵衣薄而酥脆。 店家接單後以新油現炸，店內可容納三十八人，空間寬敞。也提供外帶服務，在店內用餐或外帶都方便。

愛豚村豬肉湯飯是位於釜山蓮堤區廳與市廳一帶、販售豬肉湯飯與白切肉的餐廳。湯飯裡油脂與腥味少，肉質柔軟且份量充足。 可搭配泡菜、蘿蔔塊泡菜與蘿蔔乾一起享用，湯飯的份量也多，會一併附上。湯頭與其他豬肉湯飯相似，特色較不明顯。

位於釜山蓮山洞的「老手炸雞啤酒店」，是一間販售原味炸雞與調味炸雞的老字號社區炸雞店。店家將一公斤的中型雞裹上薄薄的炸粉下鍋油炸，散發出近似古早味全雞的香酥油香。隨餐附上搭配美乃滋與番茄醬的高麗菜沙拉，長年以來一直是社區裡…

頓風閣是釜山供應豬肉與牛肉的火爐烤肉店。店內會代烤五花肉、松阪豬、梅花肉與綜合拼盤，並附上五種配料。 店內設有包廂與隔間座位，適合預約後安靜交談的聚餐。停車空間僅能停放一兩輛車，也不提供停車費補助。

大博粉食是位於釜山蓮山圓環附近、緊鄰地鐵站一帶的簡易餐飲店，販售粉食與下酒菜。韭菜煎餅、涼拌魷魚、鍋燒烏龍麵是店內的代表菜色。點餐時採用在紙上寫下菜名的方式。外帶的餐點會盛裝在有蓋子的容器裡。

達美國麵是釜山一間麵店，供應熱湯麵、拌麵與蕎麥麵。夏季菜單有蕎麥麵與豆漿麵，也能點拌飯。店內有三張座椅式桌子和六張坐地式桌子，水需自行取用。設有停車場，但位在狹窄巷弄內，車輛進出不易。

波蓓班店延山托谷店是釜山的中式餐廳，以海鮮鐵板炸醬麵、牛肉辣湯麵和海鮮辣湯麵為代表菜色。店內也供應炸醬麵與糖醋肉，菜單選擇不少。 店內空間寬敞，配菜和白飯可無限享用，獨自用餐也不會有太大負擔。由於菜色很多，難以一次品嘗完…

楊坪洞張軍家釜山直營店是位於釜山的烤肉店。這家店以肉的味道為重心，也可以烤蔥一起吃。肉不是由店員代烤，必須自己動手烤。份量偏多。

達姆是位於釜山延山洞的中式餐廳，供應炒飯、糖醋肉、乾烹雞與海鮮白湯炒碼麵。 午餐時段會附上拔絲作為甜點，停車也很方便。 店內包廂僅限點選套餐料理時使用，餐點份量偏小。

釜山供應牛骨湯與肉湯的韓式餐廳新村石鍋牛骨湯，提供多種湯品為主。辣牛肉湯比排骨湯更受推薦，滋味也佳。 除了牛骨湯與排骨湯外，店內還供應多種湯品，配料內容充實。整體份量偏多，適合享用湯料理。

大賽嫩參巴達是位於釜山的海鮮餐廳，供應大蟹、帝王蟹與蝦。蝦可選生蝦生魚片、鹽烤或奶油烤，也能品嚐獨島蝦與紅蟹。 店內提供大蟹吃到飽，也能搭配選擇蝦、生魚片與牡蠣。

グリークオ釜山市庁是位於釜山的甜點店，販售希臘優格、冰淇淋、貝果與飲品。多種優格可搭配水果與格蘭諾拉等配料一起享用。 優格口感濃稠而清爽，許多客人會當作宵夜或減肥點心前來購買。在店內也能以早午餐形式，將貝果與優格飲品一同…

位於釜山蓮山洞的正誠炸豬排蓮山店，供應里肌炸豬排與起司炸豬排。里肌炸豬排的肉質柔軟，起司炸豬排的起司會拉得長長的。 炸豬排外皮酥脆，內裡濕潤且不油膩。午餐之後，可以在旁邊的咖啡廳青松路9享用冰美式咖啡。

天下第一食肉食堂是釜山一家以薄利多銷方式供應B等級牛肉的食肉食堂。這裡提供韓牛與豬排骨，並附上小菜與飯類餐點。一樓是停車場，二樓設有用餐大廳，適合公司聚餐或與朋友共進晚餐。梅花肉的調味偏淡。

南善炸雞蓮山培山店是位於釜山蓮山洞培山一帶、以炸全雞外帶為主的炸雞店。店內供應炸全雞與炸雞胗，搭配啤酒組成炸雞配啤酒的組合。可自助取用沙拉、玉米、蘿蔔與各式醬料，並營業至凌晨。廁所稱不上十分整潔。

釜山的伊尚恩義大利麵供應海鮮番茄醬義大利麵與蝦仁奶油義大利麵。餐前麵包是店內親自烘烤的海藻麵包。 店內座位不多，前往用餐前需先預約。店家沒有停車空間。

在釜山供應大鰤魚與生魚片的海鮮專門餐廳，就是鵲橋歇。冬季的大鰤魚是招牌，隨餐附上基本小菜與海帶湯。 冬季排隊人潮長，需要事先預約；想安靜用餐則要預訂包廂。辣魚湯必須另外加點。

19漢堡餐桌釜山市政府店（19BURGERTABLE）是釜山的漢堡店。店家將牛肉現場絞碎後壓製成漢堡排，漢堡麵包也自行烘烤。 菜單供應蘑菇漢堡與薯條，點餐後不需久候。除了漢堡，還有炒豬肉與拌麵可選。

第一刀切麵市廳店是位於釜山的亞洲餐廳，供應刀切麵與餃子湯。基本刀切麵以製麵機現壓麵條，搭配清爽湯頭端上桌，也可選擇鮑魚、辣味鮮蝦或拌刀切麵。店內環境整潔，男女廁所分開，並設有兒童座椅。冷豆漿刀切麵從三月賣到九月。

咸陽家是位於釜山市廳一帶的韓式餐廳，供應斑鰩三合、白切肉與魚粥。斑鰩三合的味道不嗆烈，初次品嚐的人也能輕鬆入口，魚粥與綜合煎餅也是常被點的菜色。 所有座位皆為包廂，適合小型聚會與商務交談。停車空間並不明確。