慶北刀削麵

這家刀切麵店位於蔚山新亭市場的美食巷內。以鯷魚熬煮的湯頭清爽而濃郁，刀切麵放入湯中端上桌。泡菜和蘿蔔泡菜採自助取用。店內深處設有洗手間，醬油一開始就會送上，用餐時段需要候位。