Seokgyo Sikdang

石橋食堂是位於獨立門圓環與靈泉市場附近、供應血腸湯的在地老店。原味血腸湯裡放的是內臟與肉，而純血腸湯則只放血腸。 店內經常擠滿客人，候位是常態，餐點約需十到二十分鐘才會上桌。豬肉氣味明顯，喜不喜歡取決於每個人的口味。