香菜木馬

高水木馬是表善一帶專做馬肉料理的餐廳，當地居民經常前來用餐。招牌的馬肉生魚片沒有腥味，口感清爽帶嚼勁。套餐依序端出生魚片、炭火生肉與調味肉、燉排骨，最後附上牛骨湯。燉排骨的口感偏韌。