明洞刀削麵

明洞刀切麵是位於景福宮停車場附近的小餐館，供應刀切麵、餃子刀切麵、拌麵與場市湯飯。柔軟的麵條搭配飽滿的餃子，泡菜裡加了大量蒜末與辣椒粉。麵條可以持續續加，餃子餡也會作為配料放在上頭。店面不大，午餐時段擠滿周邊的上班族。