The Ice Cream & Cookie Co.

The Ice Cream & Cookie Co. 位於香港上環歌賦街，是一家販售手工餅乾冰淇淋三明治與冰淇淋的店。招牌品項是把冰淇淋夾在兩片餅乾之間的冰淇淋三明治，也有蘋果派餅乾搭配巧克力冰淇淋的組合。 餅乾與冰淇淋的口味可以各自挑選再搭配，店內亦有黑芝麻與焙茶焦糖等口味。外帶的話冰淇淋會融化，吃起來不方便。