金固執炭火排骨

金固執炭火排骨是平澤一間供應豬生排骨與調味排骨的炭火排骨店。店內提供豬生排骨、豬肉田螺包飯定食與鍋巴飯，並附上多樣小菜。 店面寬敞，一樓設有兒童室內遊戲區，適合家庭聚會與公司聚餐。人潮湧入時，由於員工較少，點餐回應會變慢。