柴火家 延南本店

柴火家 延南本店（長作集延南本店）是位於首爾延南洞的雞肉料理專門店，以柴火燒烤的鍋巴全雞為招牌。全雞可搭配起司、玉米、蒜頭等配料，並附上拌麵，雞肉下方則鋪著糯米鍋巴。 由於採柴火燒烤，烹調需要時間，來訪前必須先電話預約，燒烤部分也要事先預訂。若未預約而在週末傍晚前往，候位時間最長可達一小時。